لطفا جدی بگیرید! زیادهروی در مصرف نمک، با بدن شما چه میکند؟
تاریخ انتشار: ۸ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۰۹۹۴۶۳
اکثر غذاهای آماده و فرآوریشده و حتی نان، غلات و محصولات لبنی حاوی مقادیر زیادی سدیم هستند. بدن ما روزانه تنها به مقدار کمی سدیم، چیزی حدود یک چهارم قاشق چایخوری، نیاز دارد تا به انقباض ماهیچهها، حفظ تکانههای عصبی سالم و تعادل مایعات کمک کند. مصرف حاد و مزمن سدیم در بسیاری از افراد میتواند اثرات منفی بر سلامتی داشته باشد، از جمله: فشار خون بالا، افزایش خطر سکته مغزی و بیماری قلبی عروقی.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در ادامه به دیگر عوارض جانبی زیادهروی در مصرف نمک اشاره میشود.
آسیب به قلب و عروق خونی
شایعترین عارضه زیادهروی در مصرف نمک، افزایش فشارخون است. فشارخون بالا به عنوان «قاتل خاموش» در زمینه سلامت شناخته میشود، چراکه علائم یا نشانههای قابل مشاهده کمی دارد. تخمین زده میشود که فشارخون بالا عامل ۵۴ درصد از سکتههای مغزی و ۴۷ درصد از بیماریهای عروق کرونر قلب است. این عارضه همچنین یک ریسک فاکتور برای فیبریلاسیون دهلیزی، نارسایی و گشادی دریچه قلب است.
بروز نفخ
مصرف بیش از حد نمک و زیادهروی در خوردن میانوعدههای شور و نمکی باعث تشنگی میشود و سبب میگردد مقدار زیادی آب بنوشید؛ همین مسئله موجب میشود بعد از گذشتن چند ساعت احساس نفخ کنید. همچنین بسیاری از افرادی که به نمک حساسیت دارند، در صورت مصرف این ماده با ورم در ناحیه صورت، دستها و پاها مواجه میشوند.
افزایش وزن یا انباشت چربی
شواهد زیادی وجود دارد که نشان میدهد مصرف زیاد نمک با افزایش وزن و تجمع چربی مرتبط است. محققان بر این باورند که مصرف روزانه ۱۰۰۰ میلیگرم سدیم در میان بزرگسالان، خطر چاقی را تا ۲۶ درصد افزایش میدهد.
سردرد
مطالعهای که در سال ۲۰۲۱ روی ۲۶۲ بزرگسال انجام شد، نشان داد افرادی که سطح سدیم خونشان بالاتر است، سردردهای طولانیتری را تجربه میکنند.
افزایش خطر ابتلا به زوال عقل
مطالعات نشان میدهد که بین رژیمهای غذایی پرنمک و زوال عقل ارتباط مستقیمی وجود دارد. همچنین شواهدی وجود دارد که اثبات میکند مصرف زیاد نمک با ضعف شناختی مرتبط است. محققان توصیه میکنند برای پیشگیری و مقابله با زوال عقل، مصرف سدیم را تا حد امکان کاهش دهید.
منبع: eatthis
منبع: اکوفارس
کلیدواژه: بانک مرکزی افزایش قیمت شاخص بورس طلای جهانی قیمت روز خودرو زیاده روی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت ecofars.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «اکوفارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۹۹۴۶۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مصرف برخی خوراکیها احتمال ابتلا به سرطان را افزایش میدهد
ایسنا/کرمانشاه یک متخصص تغذیه گفت: مصرف برخی خوراکیها میتواند احتمال ابتلا به سرطان را افزایش دهد.
دکتر یحیی پاسدار با بیان اینکه مطالعات متعدد در تمام دنیا نشان داده که مصرف برخی خوراکیها میتواند احتمال ابتلا به سرطان را تشدید کند، افزود: از جمله این خوراکیها، غذاهای سرخ کردنی است، زیرا در دمای بالا روغن ها سبب تولید یک نوع ماده اسیدی می شوند که احتمال ابتلا به سرطان را تشدید می کند.
وی گفت: باقی مانده سموم در میوهها و یا مصرف سبزیجاتی که در محیطهای آلوده پرورش داده شدهاند نیز سبب افزایش احتمال ابتلا به سرطان خواهد شد.
این متخصص تغذیه مصرف ماهی یا دیگر فرآوردههای دریایی که در آب های آلوده و یا آب هایی که فاضلاب کارخانجات وارد آن می شود، پرورش یافتهاند را نیز در افزایش احتمال ابتلا به سرطان موثر دانست.
پاسدار با بیان اینکه توصیه می شود از مصرف خوراکی هایی که ریسک بیماری و عوامل سرطانزا را افزایش می دهند پرهیز شود، گفت: در مقابل پیشنهاد می شود از مواد غذایی ضدسرطان همچون سبزیجات سالم و مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین«سی» استفاده شود.
انتهای پیام